Las llamadas ‘bebidas energéticas’ producen un efecto estimulante debido a su alto contenido de azúcar, cafeína y otras sustancias como la taurina, guaraná y ginseng. Estos ingredientes inhiben las señales de cansancio que el cuerpo emite cuando necesita descanso, lo que puede llevar a un uso excesivo con consecuencias perjudiciales para la salud, advirtió la Dra. Silvia del Carmen Delgado Sandoval, profesora de la Licenciatura en Nutrición de la Universidad de Guanajuato (UG), en el Campus Celaya-Salvatierra.
La discriminación de las mujeres en el mercado laboral es un hecho latente, aunque hay avances favorables; esa es la opinión del Dr. Lari Arthur Viianto, profesor-investigador del Departamento de Economía y Finanzas de la Universidad de Guanajuato (UG).
Dedicado al avance de procesos sustentables, avanzados y tecnologías de aplicación y simulación desde el área de la Ingeniería Química, se inauguró en la Universidad de Guanajuato (UG) el I Foro de Investigación SPARTANS, que tiene como objetivo impulsar la generación de conocimiento y el fortalecimiento de los lazos académicos dentro y fuera de la Universidad.
Estudio científico de la Universidad de Guanajuato (UG) es pionero en investigación para la aplicación de fononcatálisis, proceso que permite la degradación de compuestos orgánicos y microplásticos presentes en el agua.
