El Departamento de Alimentos de la Universidad de Guanajuato (UG) y la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL) congregaron a la comunidad científica, estudiantes y profesionales que participan en el XXV Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos y el X Congreso Internacional sobre Innovación y Tendencias en Procesamiento de Alimentos.
La Universidad de Guanajuato (UG), en coordinación con estudiantes, personal docente y administrativo del Departamento de Alimentos UG, recibieron a estudiantes visitantes de diferentes instituciones educativas de nivel superior para presenciar las actividades del XXV Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos y el X Congreso Internacional sobre Innovación y Tendencias en Procesamiento de Alimentos.
Durante tres días en el Palacio de los Poderes, se desarrollará el “II Coloquio de Jóvenes Investigadores en Literatura, Literatura Mexicana de los siglos XX y XXI”, organizado por estudiantes de los programas de Doctorado y Maestría en Literatura Hispanoamericana de la División de Ciencias Sociales y Humanidades (DCSH) del Campus Guanajuato de la Universidad de Guanajuato (UG).
La Mtra. Flor Esther Aguilera Navarrete es profesora del Departamento en Letras Hispánicas, de la Universidad de Guanajuato (UG), además de una reconocida escritora y editora guanajuatense.
