La Licenciatura en Ingeniería Agroindustrial se moderniza y se pone a la vanguardia para promover la formación de investigadore(a)s que aporten valor al conjunto de procesos de producción, industrialización, distribución y consumo de productos agropecuarios, forestales y otros recursos naturales, en diferentes escalas, que impacten en el bienestar de las personas.
En la Universidad de Guanajuato (UG), con el fin de fortalecer la conciencia ecológica con un enfoque de corresponsabilidad, dio inicio el 8º "Encuentro por la Sustentabilidad y Cultura de la Sierra Gorda de Guanajuato" y el 3er "Congreso de Cambio Climático", dentro de las acciones de la Agenda Ambiental UG.
Con el fin de fortalecer las estrategias de prevención de incendios forestales en la entidad, la División de Ingenierías del Campus Guanajuato de la Universidad de Guanajuato (UG) y la Secretaría del Medio Ambiente y Ordenamiento Territorial (SMAOT) del Gobierno del Estado, firmaron un convenio de cooperación científica y técnica en materia de incendios forestales.
La Universidad de Guanajuato (UG) será sede de la 18ª Conferencia Mundial de los Lagos, del 9 al 11 de noviembre de 2021, evento que contará con la participación de 50 países de los cinco continentes y más de un centenar de proyectos, que enriquecerán la colaboración en el flujo de ideas para la conservación de los diversos cuerpos de agua en el mundo.