En el Campus Celaya-Salvatierra (CCS) de la Universidad de Guanajuato (UG) se generan productos para la industria a través de la descomposición orgánica del nopal; lo cual derivó en la obtención de una patente.
En el Laboratorio de Geología Ambiental de la Universidad de Guanajuato (UG), la Dra. Gabriela Ana Zanor, realiza la reconstrucción de la variación ambiental basada en el estudio de núcleos sedimentarios en lagos y embalses, lo que aporta información de base para mejorar la gestión y el manejo de los recursos hídricos.
Con el objetivo de entender los procesos fisiopatológicos involucrados en enfermedades neurodegenerativas y neurosensoriales, así como plantear estrategias diagnósticas y terapéuticas para los procesos neurodegenerativos, en la Universidad de Guanajuato, UG, se realizan diversas investigaciones sobre estos padecimientos.
La Universidad de Guanajuato es la única institución pública del Estado que cuenta con un laboratorio móvil, de pruebas y diagnósticos energéticos y termo económicos. Se trata de laboratorio instalado al interior de una camioneta tipo van, totalmente equipado, de esta manera el laboratorio puede ser trasladado y operar desde los sitios de más difícil acceso.